Restaurant-hôtel Maison Clovis Salasc | Clermont-l'Hérault

• Usages : restaurant, hôtel, commerces, salle multi-activités
• Localisation : 5 Av. Maréchal Foch, 34800 Clermont-l'Hérault
• Démarche qualité : Bâtiment Durable Occitanie
  • Climat : Méditerranée
  • Densité : Urbain
  • Référentiel : v 4.0

Calendrier

• Début des travaux : mars 2026
• Livraison : 2027

Caractéristiques

• Nombre de bâtiments : 2
• Nombre de niveaux : RDC et R+2

Surfaces

• Surface utile : 1669 m²
• Shon RT : 2079 m² 

Coûts

• Budget travaux : 3,56 M€ HT
• Coût du bâtiment VRD inclus : 2091 € HT/m²
• Coût honoraires : 458 k€ HT
• Coût démolition, déconstruction, désamiantage : 340 k€ HT
• Coût total : 2377 € HT/m²

Performance énergétique

• Réglementation applicable : RT existant
• Bâtiment principal : 
  • Ubat = 0,62 ; Gain = 3,4%
  • Cep sans PV = 114,5 kWhep/m2.an ; Gain = 41%
• Bâtiment secondaire : 
  • Ubat = 0,46 ; Gain = 32,4%
  • Cep sans PV = 72,3 kWhep/m2.an ; Gain = 41,5%

Matériaux biosourcés et géosourcés

• Fibre de bois en isolation intérieure des murs extérieurs en pierre (grande halle) ou en parpaing (petite halle) conservés et en isolation des rampants (grande halle R+2 et petite halle)
• Ouate de cellulose en isolation des combles perdus (grande halle R+1)
• Menuiseries extérieures mixtes bois-alu (chambres auberge)
• Bois d'œuvre en plancher de la mezzanine et en escalier d'intérieur

Energies renouvelables

• Production photovoltaïque en toiture de la petite halle (P = 36,9 kWc ; S = 150 m²)

Eau

• Eaux pluviales : cuve de récupération de 2 à 5 m³ pour arrosage des espaces verts