Pôle logistique d’activités APSH 34 | Montpellier (34)

D’architecture bioclimatique pour atteindre un niveau de consommation proche du BEPOS, le pôle novateur d’activités Garosud de l’ESAT sera un établissement protégé aux normes environnementales, sociales, économiques et au rayonnement départemental qui favoriseront l’intégration de population soumise à des difficultés d’accès à l’emploi. Les 101 employés sur le site assureront la logistique de l’Association pour les Personnes en Situation de Handicap (APSH 34) pour la blanchisserie (1200 kg de linge traités par jour), les espaces verts (4 équipes - politique ‘‘zéro phyto’’), la restauration et le service de livraison des repas (1500 repas produits par jour). Le pôle comprendra aussi un centre de formation continue et d’alternance pour les travailleurs d’ESAT.
Ce projet novateur s’inscrit dans la démarche de Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE), source d’emploi pour les travailleurs en situation de handicap. La gestion de l’eau est un enjeu important de ce bâtiment de process. Le recyclage des eaux de rinçage de la blanchisserie devrait permettre une économie de 23% de la consommation d’eau (861 m3/an économisés).
Le projet a été reconnu Bâtiment Durable Occitanie niveau Argent en phases Conception et Réalisation.

Tous les détails sur l’opération sont consultables dans les fichiers joints.

En images

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Vue aérienne pendant les travaux
Crédits : Atelier d'Architecture Patrice Genet - BET Durand.

Fiche opération

  • Usages : Blanchisserie, cuisine, ateliers, bureaux, vestiaires, salle de restaurant
  • Localisation : ZAC Garosud 34000 Montpellier
  • Démarche qualité : Bâtiment Durable Occitanie
    • Phase : Réalisation
    • Médailles : Argent - Argent
    • Climat : Méditerranéen
    • Densité : Péri-urbain dominante collective
    • Référentiel : v3.2

Situation géographique

Choix constructif / équipement

Système constructif

  • Système constructif : Mixte béton / Murs ossature bois
  • Planchers bas :
    • Dalle sur terre plain (R= 6.45)
    • Plancher sur vide sanitaire pour la zone cuisine (R= 6.45)
  • Planchers hauts :
    • Bac sec isolé laine de roche (R=9.23)
    • Bac étanché isolé laine de roche (R=9.23)
  • Murs :
    • Béton
    • OSB isolant laine de bois 14+10 cm (R=6,31)
  • Menuiseries :
    • Bois alu sur la zone administration et bureau Uw= 1,4 W/m2.K
    • Alu sur zone process
  • Occultation :
    • BSO sur bureaux administration
    • Casquette

Équipements

  • Chauffage :
    • Bureaux, salle de restauration, blanchisserie zone propre : PAC air/eau CIAT– COP 3.11 - ventilo convecteurs
    • Vestiaires : chaudière gaz condensation, rend. 104%, radiateur basse température 50/30°C
    • Zone linge sale blanchisserie : aérotherme gaz à condensation, rend 109%
  • Refroidissement / Rafraichissement :
    • PAC réversible
    • Bureaux : 76Wfr/m²
    • Salle de restauration : 123Wfr/m²
    • Blanchisserie (zone propre) : 52Wfr/m²
  • Ventilation :
    • Bureaux, restaurant : double flux, 0.49 W/m3/h
    • Cuisine (hors hotte) : simple flux, 0.21 W/m3/h
    • Bureaux Blanch., vestiaires : double flux, 0.38 W/m3/h
    • Blanchisserie : double flux, 0.67 W/m3/h
    • Atelier : double flux, 0,48W/m3/h
  • Eau chaude sanitaire :
    • Récupération de chaleur sur groupe froid – Boostherm (79% des besoins process) et appoint chaufferie gaz
  • Éclairage :
    • Bureaux : 4,83W/m2– 100% LED
    • Salle de restauration : 5.5W/m2– 100% LED
    • Blanchisserie : 2,94W/m2–100% LED
    • Cuisine : 3,95W/m2 – 100% LED
    • Ateliers : 2.7W/m2– 100% LED
  • Production d’énergie :
    • Photovoltaïque : 123kW - SUNPOWER E20-327
    • Revente :100 kWc
    • Autoconsommation : 23 kWc
    • Productible : 151,65MWh/an

Chiffres-clé

Calendrier

  • Début des travaux : mars 2018
  • Livraison : juin 2020

Caractéristiques

  • Nombre de bâtiments : 1
  • Nombre de niveaux : 1

Surfaces

  • SDP : 2030 m²

Coûts

  • Coût travaux (compris VRD) : 4.03 M€ HT
  • Coût de maîtrise d’œuvre & ingénierie : 417 k€ HT