Cantine et médiathèque | Saint-Privat des Vieux (30)

Le projet de réhabilitation de l’ancienne salle paroissiale et de son espace vert situés au cœur du village de Saint-Privat des Vieux a été reconnu Bâtiment Durable Occitanie niveau OR en phase Conception en juillet 2020.

La réhabilitation de l’ancienne salle paroissiale, mise à l’abandon depuis plus de 30 ans et dont le jardin du presbytère a définitivement fermé, a pour vocation la création d’une cantine et d’une médiathèque dans la commune de Saint-Privat des Vieux.
Ces équipements publics seront situés au cœur du village, et un espace vert permettra notamment d’accueillir des spectacles de plein air.

Axonométrie

Photo : ARC & TYPES

Ancienne salle paroissiale et ancien théâtre antérieur à 1950

Photo : A venir

Fiche opération

  • Usage : Tertiaire
  • Localisation : Rue des Muriers 30340 Saint-Privat-des-Vieux
  • Démarche qualité : Bâtiment Durable Occitanie
  • Climat : Méditerranée
  • Densité : Rural
  • Référentiel : v 3.31

Situation géographique

Choix constructif / équipement

Système constructif

  • Toiture :
    • Sur rampant Ouest/Est : PV - bac acier / tuiles - Panneaux sandwich 220 mm avec 200 mm laine de bois - Plâtre (R = 6,1 m².K/W)
    • Terrasse : extension : Carrelage sur plots - Étanchéité - Polyuréthane 120 mm - Dalle béton 200 mm - Plâtre (R = 5,45 m².K/W)
  • Murs extérieurs :
    • Existant : Plâtre ou fermacell - 1 Laine de verre 120 mm / 2 laine de bois - Murs de Pierres conservé 55 cm - Enduits à la chaux (R = 3,75 m².K/W)
    • Sur élévation : Plâtre ou fermacell 13 mm - Lame air - Fibre de bois (55 flex) 40 mm - Ossature bois - Fibre de bois (55 flex) 145 mm - Bardage zinc (R = 5,43 m².K/W)
    • Extension : Plâtre ou fermacell - Fibre de bois (55 flex) 120 mm
      Lame d’air - Béton creux de 20cm - Enduits (R = 3,3 m².K/W)
  • Plancher bas : sur terre plein existant/extension : Carrelage/Carrelage (Sous couche acoustique d’affaiblissement acoustique ΔLw ≥ 19 Db) - Chape 50 mm - Polyuréthane 68 mm - Dalle béton sur terre plein 13cm / 15 cm sur hérisson (R = 3,15 m².K/W)
  • Planchers intermédiaires : Linoléum (avec affaiblissement acoustique de ΔLw ≥ 18 dB) - Chape 5 cm - Béton 25 cm
  • Menuiseries :
    • Châssis : Mixte bois-alu, alu pour les portes entrées
    • Vitrages : Double vitrage (Uw <1,3 W/(m².K)) (Sw entre 0,1 et 0,47 selon taille des menuiserie)
    • Occultations : Volets roulants (porte sécurité) - BSO médiathèque (plus hautes) - Et/ou stores clairs intérieurs

Équipements

  • Chauffage :
    • PAC AIR/AIR- Puissance 28 Kw COP 28 4,24
    • Émetteurs : type Split (WC, cuisine) de puissance 1,3 kW – type K7 (cantine) P=4,1 - type gainable (médiathèque) P=12
  • Eau Chaude Sanitaire : Uniquement cuisine : Ballon thermodynamique 270l - Puissance absorbée 0,22 kW - COP (à+7°C) 3,05 - Gaz R 290 GWP=3
  • Ventilation :
    • Double flux R et R+1 (non simultanée) détection CO2 - Consommation électrique des moteurs en 0,31 W/(m3/h) - Débits air extrait/soufflé : 1540/1345 m3/h - Puissance en extraction 241 W, Puissance en soufflage 232 X
    • Simple flux sanitaire, cuisine (Hotte motorisée)
  • Refroidissement : PAC AIR:AIR- Puissance 28 kW–rendement / EER 3,26 surface concernée R+1 – Type Split de puissance en 1,1 Kw - Type K7 p=3,6 - Type gainable P=11
  • Éclairage  : LED - Puissance en 7 W/m² pour la cuisine et entre inférieur à 5 W/m2 pour le reste - Gestion : manuelle et extinction par détection absence - Gradateur dans la médiathèque
  • Production d’énergie : PV : Puissance totale 9900 Wc - 55,11 m2 - 33 panneaux et 33 micro onduleurs ENPHASE - Orientation 30° sud ouest - Production estimée/an 12 799 kWh

Chiffres-clé

Calendrier

  • Début des travaux : janvier 2021
  • Livraison : novembre 2021

Caractéristiques

  • Nombre de bâtiments : 1
  • Nombre de niveaux : 2

Surfaces

  • SU : 339 m²

Coûts

  • Coût travaux : 667 000 € HT
  • Coût VRD : 200 000 € HT
  • Coût au m² (hors VRD, hors honoraires) 1967 € HT/m²
  • Coût total au m² 2879 € HT/m²
  • Coût de maîtrise d’œuvre & ingénierie : 94 000 € HT

Consommations énergétiques

  • Consommation d’énergie primaire réglementaire (5 usages) sans PV : 84 kWhep/m².an
    • Chauffage : 12 kWhep/m².an
    • ECS : 37 kWhep/m².an
    • Éclairage : 6 kWhep/m².an
    • Ventilation et auxiliaires : 14 kWhep/m².an
    • Rafraîchissement : 15 kWhep/m².an
  • Consommation d’énergie primaire réglementaire (5 usages) avec PV : 69 kWhep/m².an

Productions énergétiques

  • Production photovoltaïque visée  : 15 kWhep/m².an