Le bâtiment Occitan est un bâtiment symbolique par sa taille, sa fonction et son histoire. Sa réhabilitation s’explique par le fait qu’il est devenu une véritable passoire thermique au fil du temps. Ce projet regroupe donc de nombreux enjeux durables tant en termes de matériaux (biosourcés, filières locales), d’énergie (énergies renouvelables) que dans sa gestion des eaux pluviales et dans la conception bioclimatique du bâtiment.
Situé au cœur d’u parc naturel régional des grandes causses, territoire exemplaire dans la transition énergétique, Saint-Affrique porte une réelle ambition environnementale. Elle met en place un large projet de réseau de chaleur biomasse, de rénovation énergétique, d’extinction de l’éclairage public par moments, d’installations de toits photovoltaïques, d’éoliennes participatives et d’une couveuse maraîchère.
